Miel, photos et calligraphies

 

* L’atelier Kumhari propose à la vente une grande variété de miels écologiques.
L’apiculteur, Patrick Ratouis est savoyard.

Passionné par les abeilles depuis l’adolescence, Patrick Ratouis a fait de l’apiculture son métier.
Sur les hauteurs de la rive sud du Lac Léman, la Ruche de Perrine est une exploitation apicole située dans un environnement exceptionnel et tranquille.
Les coteaux préalpins offrent une gamme variée de plantes ou d’arbres mellifères et les abeilles butinent une grande variété de fleurs sauvages mais aussi d’acacia et de chataîgnier aux abords du lac.
Selon des procédés naturels et écologiques, il élève ses colonies d’abeilles avec soin pour produire un miel goûteux et de qualité.
A partir de ses miels sont développés les « meli », spécialités agrémentant miel et amandes, noisettes ou noix.
La récolte de propolis est une activité complémentaire qui permet la fabrication de produits dérivés.
Pour pouvoir offrir une gamme variée de miel, il transhume ses ruches dans le sud de la France où sont produits les miels d’acacia, de lavande et de tournesol.
Il propose ses productions sous forme de pots de 250g, 500g et kilo.

 

* L’atelier offre également la possibilité de découvrir des calligraphies et Sumi-é japonais de Marie-Pierre Kneubühler :

 

 

et des photos de voyage de Victor Kneubühler :

 

 

 

 

 

 

 

Pour plus de photos, voici son site :

https://anshuk-is-back.tumblr.com/